มร.อิชิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่าจากสถานการณ์ภัยแล้ง ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรลดต่ำลง และทำให้ราคาปรับสูงขึ้น
ไม่เพียงมันสำปะหลังที่ใช้ผลิตผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ แต่ยังรวมถึงเมล็ดกาแฟ ที่ใช้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปเบอร์ดี้ด้วย โดยเฉพาะมันสำปะหลัง มีการปรับราคาขึ้นจากช่วงก่อนหน้าอย่างมาก
ทำให้เบื้องต้น บริษัทได้ตัดสินใจปรับขึ้นราคาในส่วนของผงชูรส 4% เฉพาะที่เป็นถุงบรรจุขนาดใหญ่ ส่วนขนาดที่ใช้ในครัวเรือนยังยืนราคาเดิม
โดยการปรับขึ้นครั้งนี้เป็นการปรับขึ้นในรอบ 2 ปี นับตั้งแต่ปี 2565 ซึ่งขณะนั้นมีการปรับขึ้นราคาประมาณ 10% ขณะที่ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บริษัทยังเน้นการบริหารจัดการเพื่อควบคุมต้นทุนไปก่อน
